ROOT COFFEE

在 ROOT COFFEE，首先映入眼簾的，是以吸收咖啡的卡斯特拉蛋糕層疊馬斯卡彭奶油製成的提拉米蘇。店家菜單介紹這款自製甜點時，提到使用了自家特調濃縮咖啡。也有食客分享，馬斯卡彭奶油濃郁，層次交疊的口感十分滑順。想細細品嘗以咖啡為主角的甜點時，不妨搭配一杯拿鐵。

咖啡則有單品手沖，風味從醇厚濃郁到果香清爽，能品味不同產地的特色，每杯500日圓。想比較不同豆子帶來的風味差異，也可以先從單品咖啡與綜合咖啡的差別開始。有人分享，點了淺焙咖啡，伴著店內音樂悠閒度過一段時光。以逐杯萃取的濃縮咖啡製成的拿鐵附有拉花，每杯480日圓。無論是想欣賞拉花，或品味咖啡豆的個性，都有不同的點法。

若想搭配鹹食，也有以天然酵母、無添加吐司製作的蜂蜜起司吐司。蜂蜜與綜合起司搭配，並以黑胡椒提味，適合配咖啡、稍微墊墊肚子。評論中也有人提到，早上享用了紅豆奶油吐司；另有人覺得切成一口大小的吐司吃起來很方便。也有食客表示座位不多，若想安靜享受咖啡或甜點，或許適合預留充裕時間前往。